Στα όμορφα Μαρτινάκια της Κύθνου και με αφορμή τα περυσινά πρώτα δείγματα γραφής, φέτος είναι η χρονιά που το πολύ ατμοσφαιρικό all day beach resto «Hamsa» συστηματοποιεί τη γευστική του πρόταση, με τον βραβευμένο Γιάννη Κιόρογλου στο τιμόνι της κουζίνας του.

Ο ταλαντούχος σεφ, ο οποίος διαπρέπει τα τελευταία χρόνια σε εστιατόρια της Κυανής Ακτής, του Saint Barth και του Παρισιού, παρουσιάζει εδώ μια ξεχωριστή και μοντέρνα οπτική της κυκλαδίτικης κουζίνας, δημιουργώντας ένα νέο πόλο έλξης στο νησί.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ  ή το pdf.